ТзОВ Молокозавод Самбірський

ТзОВ Молокозавод Самбірський

Товариство з обмеженою відповідальністю «Молокозавод «Самбірський» (Львівська область) спеціалізується на виробництві твердих сичужних сирів. В 2001-2003 р.р. було проведено заміну технологічного обладнання: модернізовано дільницю виробництва твердих сичужних сирів.

Самбірські сири, асортимент яких налічує 15 видів, виготовляють з молока найкращої якості, яке отримується від корів, випас яких проводиться на гірських та пригірських пасовищах Карпат. На дільницях виробництва сирів збережено класичну, традиційну технологію виробництва сирів твердих сичужних - «Костромський», «Ярославський», «Естонський». На підприємстві при сприянні голландських фахівців розпочали виробництво сиру «Гауда». Полюбились споживачам і такі елітні види сирів як «Сметанковий», «Едам» та «Маасдамер» який виробляється в оригінальній голландській формі.

В 2004 році було здано в експлуатацію сучасну камеру дозрівання та зберігання сиру, що дало можливість безперебійно нарощувати виробництво, забезпечити дотримання належних санітарно- гігієнічних норм.

В 2011 році розпочали виробництво сиру «Російський».

Якість продукції досягається завдяки підбору високоякісної екологічно чистої сировини, відпрацьованим технологіям, професійній розстановці кадрів на всіх рівнях.

Стратегічним для підприємства є збереження своїх клієнтів та розширення асортименту.

Підприємство займається маркетингом та гуртово-роздрібною реалізацією вироблених сирів. Завдяки комплексним заходам та домовленостям попит на сири виробництва ТзОВ «Молокозавод «Самбірський» не зменшується.